Famosa por sus dorados y surubíes, sus termas de agua salada y su triatlón, La Paz es una ciudad que invita todo el año.
La llegada de la Navidad es el momento ideal para que muchos recuerden a la Fábrica de Chocolate. ¿Por qué? Hay que darse una vuelta por esta época del año y enterarse...
En La Paz, Entre Ríos hay un secreto muy muy bien guardado. ¿Una pista? Redondas y frías, bañadas en chocolate y mmmm…perfectas para morderlas muy despacito...!!!
¡¡¡ Tenés que correr el TRI más pasional del planeta !!! Cada año, durante el mes de Enero, La Paz se viste de TRI...
En tiempos de polenta fácil y vacas flacas solamente a un grupo de locos se les ocurre gastar nafta y comer asado. Gracias a Dios eligieron a La Paz. Entre Ríos para hacer de las suyas.
Aguas arriba de La Paz se encuentra ilesa la historia toda de la ciudad, de su inagotable río Paraná y de su gente. Pasado y presente, lo que el paso del tiempo nunca se podrá llevar, del todo…
La propuesta llegó directa de mi amigo Gonzalo Cañete. “Hay un contingente que quiere hacer la misa el fin de semana. ¿Vas a venir, no…?”
La Fiesta del Surubí Entrerriano en la Paz, convoca con la llegada de cada otoño a cientos de pescadores que buscan hacer realidad el sueño de sacar “la bestia más grande ” y ganar el millonario concurso.
La llegada del frío guarda un tesoro único que se aprecia a lo largo de todo el litoral: el florecimiento del lapacho. Este árbol guarda una leyenda única y logra el aplauso de todo aquel que no lo conoce.
Es el paseo ideal para visitar con los más chicos. Perdida en el bosque y frente al río, esta fábrica-casa de cuento guarda historias increíbles que seguramente te contarán sus dueños, Karen y Osvaldo. Imposible no comprar algo....!!!!
Semana Santa, el cumpleaños de la ciudad o cualquier otra festividad se vuelven excusa perfecta para disfrutar de un plato que identifica a La Paz, Entre Ríos.
Una verdadero homenaje de la Chef Betina Beron que nos transporta con tan solo un bocado a los sabores y aromas de la antigua China. ¡¡¡ Un plato que llegó para convertirse en un clásico paceño !!!
“Si no fuiste a la fábrica de chocolate no terminaste de conocer la Paz” es lo que se escucha a casi todos los vecinos de la ciudad y desde que se inventó “la joya” no hay dudas que el lugar merece una excursión.
No tengo dudas de que allí probé las mejores empanadas de pescado de río desde que tengo memoria. Algo similar le ocurre al famoso chef Christophe Krywonis cuando viene a La Paz, Entre Ríos. ¡¡¡ Algo tendrán....!!!
Hay lugares perfectos que invitan a relajarse, a mirarlos, a dejarse llevar por lo que la naturaleza quiere mostrarnos. Aquí te mostramos uno…
La Paz, Entre Ríos suma con esta propuesta una alternativa gastronómica que se repite en otras ciudades entrerrianas. ¡¡¡ La Fiesta de la Burger Paceña llegó para quedarse !!! El 3M ya empezó...!!!
Me sorprendió ver la pasión con que estos muchachos elaboraban las rabas: faltaba que les hablen... ¡¡¡ Sencillamente extraordinarias !!!
La frase "a que no la terminas" es una de las más escuchadas en La Paz, Entre Ríos. Hasta vienen turistas de todos lados para probarla. Cosa de locos, o mejor dicho, de una hamburguesa 100% perfecta !!!!
No hay nada más hermoso que pescar un dorado. La lucha es interminable, ni hablar de sus saltos cuando se siente clavado. El Dorado es el pez más hermoso que habita el río Parana.
Las termas de La Paz, Entre Ríos, gozan de esta particularidad. Se las puede disfrutar hasta entrada la noche. Lo que las vuelve únicas.
Hacelo una vez en la vida
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